Fordele og farer ved kanel, når man ammer

Fødsel

I en plejemands kost er der næsten ingen plads til krydderier og krydderier - de irriterer mave-tarmkanalen, kan forværre smagen af ​​modermælk og forårsage en allergisk reaktion hos en baby. Men der er nogle undtagelser, som omfatter kanel.

Sticks og pulver er lavet af bark af kanel træer vokser i Sydøstasien. Krydderiets sammensætning omfatter:

  • calcium;
  • phosphor;
  • jern;
  • tanniner;
  • æteriske olier.

Duftende krydderi anvendes i vid udstrækning til madlavning og parfumeri, og dets nyttige egenskaber er efterspurgte i produktionen af ​​medicinske og kosmetiske produkter.

De kanalenes gavnlige egenskaber

Ved amning skal en kvinde være særlig forsigtig med deres eget helbred. En lille mængde kanel i kosten varierer ikke kun menuen, men hjælper også med at klare en række problemer.

Kanel anbefales til diabetikere, fordi krydderiet hjælper med at reducere blodglukoseniveauerne. Sygeplejersker, der søger at komme i form efter fødslen, et krydderi, der er tilsat te eller urteafkok, hjælper med at slippe af med ekstra pund - det skyldes det faktum, at stofferne i sammensætningen hjælper glukose til at transformere til energi, ikke i fedt.

Antiseptiske egenskaber krydderier gør det populært i kampen mod svampe eller viral infektion, det har også en immunstimulerende effekt på moderens legeme og barnet, der ammer.

Kanel i kombination med andre lægemidler kan bruges som forebyggende foranstaltning i løbet af sæsonbetonede virusinfektioner - dette krydderi er endda inkluderet i nogle præparater til behandling af influenza, ARVI og forkølelse.

Dette krydderi har en gavnlig effekt på fordøjelseskanalen, styrker mavens vægge og stimulerer tarmene. Spice er nyttigt til rensning af choleretic systemet, fremskynder regenerering af leveren.

Stoffer i sammensætningen af ​​krydderiet, udvide blodkar, reducere kolesterolniveauer, forbedre blodcirkulationen. Det er gavnligt for en sygeplejerske at inkludere kanel i drikkevarer for at opretholde og stimulere amning.

Harm og kontraindikationer

På trods af de udmærkede fordele ved kanel, bør den bruges med forsigtighed. Under graviditeten er dette krydderi kontraindiceret - det medfører en reduktion i livmoderen. Derudover indeholder kanel kumarin - et skadeligt stof, hvis høje koncentration har negativ indflydelse på kroppen og kan skade leveren.

Real Ceylon kanel (kinamon) indeholder en minimal mængde coumarin, men det produkt, der er bredt tilgængeligt i vores land, er som regel en billig kinesisk krydderi (cassia).

For ikke at skade sig selv og barnet bør sygeplejersken nøje overholde anbefalingerne om brugen af ​​krydderier. Det er bedre at købe krydderiet i pindene, og ikke i pulveret. Ceylon kanel af høj kvalitet kan ikke være billig, den er sødlig, mindre stikkende og mere duftende end produktet fra andre regioner. Det er vigtigt at bruge friske krydderier.

Hvor meget kanel er der?

Når amning for at introducere kanel i moderens kost bør gradvist være, så det ikke påvirker barnets trivsel. Spice er ikke inkluderet i antallet af produkter, allergener, men fuldstændig eliminere den allergiske reaktion kan ikke være, fordi reaktionen af ​​organismen er individuel.

Du kan spise krydderi til mor kun efter at barnet er tre måneder gammel. Barnets krop bør være klar til nye stoffer, der falder sammen med modermælken.

For første gang kan du tilføje en knivspids kanel i kefir, te eller urteafkok. Det er bedst at gøre dette om morgenen, så i løbet af dagen kan du spore barnets reaktion på et nyt produkt. Hvis barnet er roligt, kan du gradvist øge mængden af ​​kanel på menuen.

Det er vigtigt at være forsigtig og spise lidt kanel, ellers:

  • smagen af ​​mælk forværres, og barnet kan afvise brystet;
  • den nyfødte har en allergisk reaktion eller problemer med mavetarmkanalen.

Når amning ikke anbefales at bruge kanel hver dag - er det nok at medtage i kanelmålene med kanel to eller tre gange om ugen, og tilsæt det i små mængder.

For ikke at få ekstra kilo, i stedet for traditionelle krydrede kager, er det bedre at give fortrinsret til drikkevarer:

  • kefir eller mælk med denne krydderi - en traditionel opskrift på vægttab
  • Tilføjelse af krydderier til varm mælk eller urtet vil give dig en god kold behandling;
  • Du kan lave mælk, kanel, jordnødder og en lille mængde sukker eller fructose på ilden, og du kan få en drink, som har en gavnlig virkning på amning.

Med en rimelig tilgang vil krydderiet bidrage til at opretholde helbredet hos en ammende mor og nyfødte baby.

Er kanel tilladt under amning, og fra hvilken måned?

De fleste krydderier under amning er forbudt, men der er undtagelser. Som en sådan orientalsk krydderi som kanel er den tørrede bark af eviggrønne træer af slægten Korchnik.

Foto: Depositphotos.com. Indsendt af: domnitsky.yar.

Hvad er nyttigt?

Kanel optræder på en sygeplejersmors krop på flere fronter på én gang:

  • Til slimhed. Fremmer omdannelsen af ​​glucose til energi, og ikke i kropsfedt. Tea eller urteafkog med dette krydderi hjælper med at komme tilbage i form efter fødslen.
  • Sænker blodsukkerniveauet. Det anbefales at bruge diabetikere, især i kombination med kefir.
  • Antiseptisk. Det hjælper kroppen med at bekæmpe virusinfektioner og svampesygdomme.
  • Styrker immunsystemet, forhindrer og behandler forkølelse. Kanel er en del af nogle antivirale lægemidler; hjælper med at klare akutte åndedrætsinfektioner, influenza og andre sæsonbetingede sygdomme.
  • Stimulerer fordøjelseskanalen. Gunstig effekt på fordøjelsessystemet, lindrer gas, diarré og forstoppelse.
  • Nyttig til nyrerne, fjerner overskydende væske.
  • Giver et godt humør. Det har en behagelig aroma, der opkræves med energi og energi.

Stoffer der kommer ind i moderens krop med mad gennem modermælk påvirker også barnet.

Kold opskrift

  1. Tag 0,5 tsk. farmaceutisk kamille, 0,5 tsk. kanel, ¼ tsk anis.
  2. Rør og lad stå i 1 liter varmt kogt vand.
  3. Tag ved sengetid.

Drikken har forkølende og beroligende virkning, hjælper med at reducere temperaturen uden medicin.

Blandt kontraindikationerne er:

  • Allergisk overfor barnet. Synes i nogle særligt følsomme babyer.
  • Hvis den næste graviditet opstår under amning, må ikke kanel forbruges. Det hjælper med at reducere livmoderen, som kan forårsage for tidlig arbejdskraft.
  • Leversygdom. Spice indeholder coumarin - et potent stof, der, hvis det overstiger normen, kan have negativ indflydelse på arbejdet i hovedorganet i hepatobiliært system (GBS).
  • Dårlig blodkoagulering. Kanel har blodfortyndende egenskaber, hvilket er særlig farligt i postpartumperioden (6-8 uger). Derfor er kvinder, der har problemer med blodkoagulation, bedre at ikke risikere det.
  • Øget tryk. På trods af det faktum, at kanel er rost for dets evne til at sænke blodtrykket, er det kontraindiceret for personer med hyppige forekomster af hypertension.
  • Mavesår og andre gastrointestinale patologier forbundet med lav surhed.
  • Narkotikabehandling. Biologisk aktive stoffer i sammensætningen af ​​krydderier ændrer virkningen af ​​stoffer: enten reducere deres effektivitet eller forårsage bivirkninger.

Kanel og amning

Med for stort forbrug af kanel ændres den sædvanlige smag for modermælk. Men i rimelige mængder, for eksempel i sammensætningen af ​​sunde drikkevarer, støtter krydderierne mælk.

Opskrift på forbedret mælkeproduktion.

  1. Bland 1 tsk. kanel og mælk fra 2 tsk. sukker.
  2. Hæld et glas mælk i en lille gryde, tilsæt en håndfuld hakkede valnødder.
  3. Placer på komfuret og hold i 15-20 minutter, og lad ikke blandingen koge.
  4. Hæld i en forberedt blanding af kanel og sukker og bland grundigt.
  5. Kog i ca. 5 minutter.

Tag inden sengetid, men ikke mere end 1-2 gange om ugen.

Indtast menuen

Kanel i en ammende moders kost bør indtages omhyggeligt og ikke i den første måned efter fødslen.

  • Begynd ikke tidligere end 4 måneder - det er stadig et allergen, som kan skade barnets skrøbelige krop.
  • Prøv at tilføje et stykke te, compote, mejeriprodukter og se barnets reaktion. Tillad dig en bolle med kanel, men ikke mere end 1 gang om ugen, da melmet skader figuren. Men kefir med kanel, tværtimod, vil hjælpe i kampen mod overvægt.
  • Spis krydderier om morgenen og se babyens tilstand i løbet af dagen.

Moderens opskrifter

Kanel æbler

Kanel i kombination med æbler vil være særlig nyttig pleje mor. Foretrukne er bedre at give ikke bageriprodukter og bagt frugt eller drikkevarer med tilsætning af krydderier.

  1. Det vil tage 1 liter rent vand, et frisk æble, 1 kanelstang eller 1 el. l. kanelpulver.
  2. Skær fedtet fint, drys med hakket krydderi, dæk med koldt vand og sæt i køleskabet i 2 timer.
  3. Træk den afkølede væske og drik hele dagen i stedet for te eller kaffe.

Drikken vil hjælpe med at tabe sig, forbedre fordøjelsen og styrke immunsystemet. Men der er en ulempe - de friske æbler har en høj surhed. Overhold derfor normen.

Urte te

Kryddet med kanelte får en rig aroma og behageligt krydderi. I kombination med korrekt udvalgt og tilladt til laktation vil urter fremme vægttab og øge mælkestrømmen fra en ammende moder.

Ceylon eller kinesisk?

Ceylon kanel er værdsat meget mere end kinesisk (cassia). I smag er den mindre bitter, i smag - mere mættet. Desuden har Cassia mere skadeligt coumarin.

Hvordan skelne og vælge et bedre produkt?

  1. Indskriften på pakken. På kassen med kinesisk krydderi skriver de: "Cinnamomum aromaticum" eller "Cinnamomum cassia" på emballagen fra Ceylon: "Cinnamomum zeylanicum" eller "Cinnamomum verum".
  2. Farve. Ceylon kanelspidser har en lys ensartet tone. Den kinesiske rivaliserende skygge går fra lys til mørkere tættere på midten af ​​røret.
  3. Struktur. I strukturen af ​​Ceylon krydderi er der mange krøllede krøller. I Cassia er de meget mindre eller slet ikke.
  4. Blødhed. Ceylon Bilberry giver en blød, sprød, let smuldrende krydderi. Barken af ​​en kinesisk konkurrent er grovere, sværere at bryde.

Kosmetiske bonusser

Den kvindelige krop, udslidt under graviditet, fødsel og amning, har brug for ekstra støtte. Forværret tilstand af huden, negle og hår.

Opskrifter til hjemmelavet kanelkosmetik kan:

  • øge hud turgor;
  • returnere blomstrende farve til ansigtet;
  • fjerne pimples og foci af inflammation;
  • reducere udseendet af cellulite;
  • glatte fine linjer;
  • fremskynde hårvæksten
  • lette krøller;
  • slippe af papillomer og vorter;
  • undertrykke hudens svampes aktivitet
  • for at tvinge resorption af blå mærker og strækmærker.

Den unge mor har ikke tid til at gennemføre komplekse opskrifter af skønhed. Derfor er kun de mest populære populære.

Ansigtsmaske

Beauticians hævder, at det forbedrer humør, giver anti-aging, nærende, anti-inflammatoriske og fugtgivende effekter.

  1. Bland 1 spsk. l. honning og 0,5 tsk. kanel.
  2. Påfør ansigt i 15-20 minutter.
  3. Skyl med varmt vand.

Hårvækstmaske

Effekten af ​​kanelkomponenterne er forbedret af andre nærende ingredienser, der stimulerer hårvækst.

  1. Tag 2 spsk. l. Olivenolie af høj kvalitet uden urenheder, samme mængde kefir, visp med 1 rå æg, tilsæt 1 tsk. kanelpulver og honning.
  2. Påfør på rent, lidt fugtigt hår i en kvart time.
  3. Skyl hovedet grundigt.

Ginger eller kanel - hvilket er bedre?

Derfor introduceres ingefær i menuen til en ammende moder lidt senere - efter 6 måneder.

Det er tilrådeligt at bruge kanel ikke mere end to gange om ugen, og i sammensætningen af ​​melprodukter - ikke mere end en.

Er det muligt at kanel, når man ammer

Næsten alle krydderier er forbudt med HB, da de kan påvirke smag af modermælk, forårsage irritation af mave-tarmkanalen, forårsage allergier. Er der nogen undtagelser fra denne regel? Ja, der er. Amning kanel er acceptabel. Hvordan er det nyttigt for mor og baby? Hvordan og i hvilke mængder kan det forbruges?

Fordelene ved kanel, når man ammer

Kanel er et helt naturligt naturprodukt. Det er lavet af bark af specielle kanel træer, der vokser i Sydøstasien. Dens sammensætning er ret rig på værdifulde stoffer:

  • Æteriske olier.
  • Garvesyre.
  • Mineraler (jern, calcium, fosfor).

Et duftende krydderi har mange gavnlige egenskaber, der vil gavne en ammende mor:

  • Sænker blodglukose, hvilket er nyttigt for kvinder, der har problemer med højt sukker, for eksempel på grund af svangerskabsdiabetes under graviditeten.
  • Spice har en positiv effekt på stofskiftet, fremskynder det og giver dig mulighed for hurtigt at opgive de ekstra pund efter fødslen.
  • Antiseptiske egenskaber hjælper kroppen med at håndtere alle former for infektioner og betændelser.
  • Ofte tilsættes krydderi til medicin mod forkølelse, da det bidrager til at bekæmpe dem.
  • Kanel stimulerer fordøjelseskanalen, styrker væggene i mave og tarm.
  • Kanelpulver er et fremragende koleretisk middel og har en gavnlig effekt på fornyelsen af ​​leverceller.
  • Regelmæssig brug af krydderier vil hjælpe med at slippe af med højt kolesterol og forbedre blodcirkulationen.
  • Mange ammende mødre bemærker, at krydderiet til te bidrager til dannelsen og vedligeholdelsen af ​​tilstrækkelig amning.
  • Alle de gavnlige egenskaber påvirker ikke kun mama, men også barnet, som de værdifulde stoffer indeholdt i krydderierne, trænger ind i modermælken og beriger det.

Brug kanel til HB kan og burde være. Men du bør være opmærksom på nogle af de risici, der måtte opstå, hvis du misbruger denne vidunderlige krydderur.

Mulig skade på kanel ved amning

Det første værd at bemærke er produktets individuelle intolerance. Selvom mor spiste mad smagt med kanel, kan der under graviditeten ikke være sikkerhed for, at crumben vil tolerere dette produkt godt. Allergiske reaktioner forekommer sjældent. Derfor skal du indtaste krydderiet i kosten, omhyggeligt og forsigtigt.

En anden risiko kan være bruddet af krummerne fra brystet. Kanel er en meget aromatisk krydderur. Hvis der er for meget af det, kan det påvirke smagen af ​​modermælk, som det ikke er sandsynligt at behage barnet.

Der er også en række kontraindikationer, hvor det er uønsket at bruge kanel:

  • Graviditet. I store mængder kan krydderi forårsage en sammentrækning af livmoderen, hvilket fører til abort.
  • Leversygdom. Faktum er, at krydderiet indeholder coumarin - et stof, der kan påvirke leveren negativt, hvis dens koncentration i kroppen overskrider den tilladte hastighed.

Sådan bruger du kanel under HB

Hvis du følger et par regler med kanel, vil risikoen for mor og baby være minimal, og fordelene er meget mærkbare.

  • Det er nødvendigt at erhverve krydderi kun den højeste kvalitet i de afkrydsningssteder.
  • Indtast det i kosten skal starte med små doser og ikke tidligere end 3 måneders levetid af krummerne.
  • Hvis barnet er tilbøjeligt til allergiske reaktioner, er det med brug af kanel bedre at lide, før han vender 5-6 måneder.
  • Første gang er at tilføje en lille knivspids til te. Hvis barnet ikke har en negativ reaktion, kan du en smule øge dosen, men ikke overstige 2 g pr. Dag.
  • Du behøver ikke at spise retter med dette krydderi hver dag, 2-3 gange om ugen er nok til, at kroppen får alt, hvad du har brug for.
  • Det er bedst at spise kanel i sin rene form, fx til drikkevarer eller sprinkler æbleskiver. Desværre, som en del af søde kager og boller, vil de nyttige egenskaber af dette krydderi blive negeret af hovedproduktet - wienerbrøddej.

For at øge amningen, kan du lave en sådan drink: Tilsæt en kernefilet, en spiseskefuld valnød, en skefuld sukker i mælk (250 ml) og rør omhyggeligt over ilden (15-20 minutter). Det er meget vigtigt, at drikken skal smelte, det vil sige ilden skal være sådan, at blandingen ikke koger. Klar til at afkøle drikke til en varm tilstand og drikke før natten fodring. For at få en mærkbar effekt skal du forberede og drikke sådan mælk mindst 1-2 gange om ugen.

Pleje mødre skal omhyggeligt vælge produkter til deres menu. Kanel kan være et glimrende supplement, der spredes smagen af ​​velkendte retter og drikkevarer. Det vigtigste er at observere en følelse af proportioner og fokusere på barnets trivsel.

Kan jeg tilsætte kanel til retterne under amning og i hvilken alder?

Under amning er de fleste krydderier, krydderier og krydderier forbudt på grund af den negative virkning på barnet. Er det muligt at tilføje kanel til velkendte mad og drikkevarer under amning? Eksperter siger, at det er muligt, hvis der ikke er kontraindikationer, og en ammende udfører de grundlæggende anbefalinger om valg og brug af produktet.

Nyttige egenskaber

Dette krydderi under amning får lov til at føje til mad og drikke af en kvinde på grund af dets gavnlige virkninger. Anvendelsen af ​​kanel i en lille mængde har en forebyggende, helbredende, kosmetologisk virkning.

Handling på kroppen:

  • antibakterielle, antivirale, antifungale;
  • styrker immunsystemet, hjerte-kar-systemet, knoglevæv;
  • sænker blodsukkerniveauet
  • forbedrer fordøjelsen, hjernens aktivitet, psyko-følelsesmæssige tilstand;
  • forbrænder fedt, omdanner glucose til energi;
  • udvider blodkarrene
  • øger produktionen af ​​mavesaft
  • fjerner overskydende væske, hvilket reducerer hævelse;
  • antioxidant, renser kroppen af ​​toksiner og toksiner;
  • beskytter mod blodpropper
  • forbedrer hukommelsen;
  • genopretter ydeevne
  • besidder smertestillende effekt i tilfælde af menstruation, hovedpine, tandpine.

Tip! Når amning kanel anbefales til kvinder i deprimeret tilstand, samt i tilfælde af utilstrækkelig amning.

Er det muligt at kanel med HB?

Børnelæger må tilføje krydderier i små mængder under amning i fravær af kontraindikationer og bivirkninger hos spædbørn og ammende mødre. I den første brugs måned er det forbudt. En undtagelse er gynækologens anbefaling, hvis livmoderen efter fødslen er dårligt reduceret, eller en specialist i amning (med svag laktation).

I andre tilfælde er det tilladt at sprede menuen med dette krydderi kun efter at barnet er lidt ældre og stærkere. Det er vigtigt at bruge kvalitetsprodukter, opbevare dem ordentligt, følge anbefalingerne til brug og overvåge børns trivsel.

Virkningen af ​​kanel på smag af modermælk og baby

En stor del af tillægget ændrer smag af modermælk, hvilket kan få barnet til at afvise fra brystet. Dette er en af ​​hovedårsagerne til, at kanel er forbudt, når amning er etableret i løbet af etableringsperioden for den nyfødte. Barnet skal skifte til en ny type mad og ubehagelig eller usædvanlig smag, ubehag vil fremkalde uvilje til at drikke modermælk.

Den mest sandsynlige bivirkning på spædbørn er en allergisk reaktion i form af udslæt, kløe, rødme, skrælning af huden. Mulig fordøjelsesbesvær, kolik, oppustethed, problemer med afføringen. På den del af nervesystemet kan der forekomme lunefuldhed, gratuitous gråd, dårlig søvn.

Harm og kontraindikationer

Spice har sjældent en negativ effekt på spædbarnet, hvis sygeplejersken overholder den tilladte mængde. Overdosering kan forårsage hovedpine, svaghed, deprimeret følelsesmæssig tilstand. Sand kanel allergi er ikke bredt spredt, men det er det, der kan få alvorlige konsekvenser for en baby. I tilfælde af funktionsfejl i nyrer eller lever, skal krydderier kasseres, da det skaber en ekstra byrde.

  • højt blodtryk
  • høj feber;
  • allergiske reaktioner
  • individuel intolerance
  • gastritis, mavesår;
  • nervøs irritabilitet
  • lav blodpropper
  • alderdom

Tip! Der er en opfattelse, at diætet er det samme under amning og graviditet. I dette tilfælde er dette ikke tilfældet, krydderiet øger sammentrækningen af ​​livmoderen og kan forårsage abort.

Vi går ind i kanel i menuen til fodringsmoderen

Tilsætning af dette produkt til kost af kvinder under naturlig fodring ligner de andre nye komponenter. Spædbarnet skal være omkring 4 måneder gammelt, og hans tilstand af sundhed og velvære er tilfredsstillende.

  • prøv om morgenen;
  • Først tilsæt en lille knivspids til en velkendt drik eller fad;
  • se babyen;
  • Den gradvise introduktion og stigning i mængden;
  • holde en mad dagbog;
  • tilstrækkeligt drikke regime.

Tip! Når amning ikke anbefales at forbruge kager med dette tilskud mere end 1 gang om ugen.

Hvor meget kanel er der?

Per dag må der tilsættes ½-1 tsk. pulver. I en uge er det tilladt at diversificere på en sådan måde kosten under amning 2-3 gange. Forøgelse af dosering eller hyppighed af anvendelse er uønsket, det kan fremkalde en bivirkning hos en ammende eller en baby.

Tip! Spice skal være frisk. Når madlavning varme retter gør det i 5 minutter. indtil klar, men bedre efter afslutning af varmebehandlingen.

Ceylon eller kinesisk?

Produkter fra Kina kendt som Cassia er bredt fordelt. Sorten er kendetegnet ved en stærk krydret smag. Fås i pulver eller grove, faste brune pinde. Dette produkt er af ringe kvalitet, indeholder coumarin, som har en toksisk virkning. I betragtning af at produktet fra supermarkeder i de fleste tilfælde - kinesisk kanel, så bør du være særlig forsigtig med at tilføje cassia til mad, når du ammer.

Ceylon sort betragtes som en reel, reference krydderi. Sikkerhed og de fleste af de gavnlige egenskaber af additivet tilhører det. Stokken består af et tyndt (op til 1 mm) lysbrunfarvet blad, det har en sødlig, lidt opvarmende smag og delikat aroma. Produktet tilhører en høj pris kategori.

Tip! Fordel 2 andre typer kanel - Malabar og kanel. I kvalitet og organoleptiske egenskaber er de ringere end de beskrevne sorter.

Kanel opskrifter

Under amning kan denne ingrediens tilsættes til drikkevarer, søde fødevarer, kager. Der er formuleringer til behandling af forskellige sygdomme og præparater til kosmetiske formål. Det er kun muligt at tilsætte et aktivt tilsætningsstof i 1 skål i løbet af dagen for ikke at overskride den anbefalede dosis.

Når du køber, skal du vælge høj kvalitet, friske produkter. Opbevares på et køligt, tørt sted, helst i køleskabet. Sørg for at hælde pulveret eller skifte pinden i en ren glasburk med et hermetisk lukket låg. Ved fremstilling af mad og drikkevarer under amning, tilføj komponenten efter varmebehandlingen.

Tip! Et glas kefir med et aktivt tilsætningsstof hjælper med at tabe sig.

Lactation Drink Opskrift

  • mælk - 1 spsk.
  • kanel - 1 tsk.
  • sukker - 2 tsk.
  • valnødder - et par skrællede nukleoler
  1. Rør 1 el. l. mælk, krydderier og sukker indtil glat.
  2. Skær møtrikkerne med en kniv.
  3. Tilsæt nødder til den resterende mælk, kog med lav varme i 15-20 minutter, ikke kogning.
  4. Indfør en sød blanding af kanel, kog i 4-5 minutter.
  5. Drikk lige før den sidste baby fodrer 1-2 gange om ugen.

Kold opskrift

I perioden med naturlig fodring er det tilladt at anvende opskrifter til behandling, der ikke vil skade barnet. Den nemmeste måde at lindre symptomer på akutte luftvejsinfektioner er at opløse 1 tsk. en blanding af honning (60 g) og kanel (1 tsk.). Ikke mindre populære er te, te, infusioner med krydderier.

Ingredienser til infusion:

  • kogende vand - 500 ml
  • kanel - 1 pind
  • naturlig honning - 1 spsk. l.
  • appelsinskal - 10 g
  1. Hæld kogende vand over kanel, insister 15 minutter.
  2. Tilføj de resterende komponenter, lad det brygge.
  3. Drikke om dagen i stedet for te.

Tip! Denne opskrift er tilladt at anvende til behandling af forkølelse under amning kun i mangel af intolerance overfor børn af alle komponenter.

Kanel æbler

  • æbler - 3 stk.
  • kanel - ¼ tsk.
  • naturlig honning - 3 tsk.
  • sukker - 1 tsk.
  1. Vask frugt, afskær toppen, fjern midterdelen, fjern huden med et tyndt lag.
  2. Bland sukker og kanel, rull æblerne i blandingen.
  3. At lægge ud på en folie, i uddybninger for at udfylde honning.
  4. Bages i 20-30 minutter. ved 200 ° C
  5. Efter køling, drys med jord krydderier.

Kanelbage

Ingredienser til fransk bundej:

  • kanel - efter smag
  • æg - 2 stk.
  • varm mælk - 1 spsk.
  • margarine - ½ pakke
  • sukker - ¼ Art.
  • hvedemel - 2-3 el. (hvor meget dej vil tage)
  • tør gær - 1 tsk.
  • margarine - ½ pakke
  • stivelse - 1,5 spsk. l.
  • sukker - ¾ Art.
  1. Bland ingredienserne til cremen med en gaffel.
  2. Fra varm mælk, sukker, æg, halve mel, smeltet margarine og gær, ælt dejen.
  3. Rul lagtykkelsen på 0,5-1 cm, smør med fløde.
  4. Rullerulle, skåret i stykker af 4 cm.
  5. Lay ud på et bagplader lavet af papir i afstand fra hinanden.
  6. Dæk med en serviet, lad det være på et varmt sted i 1-1,5 timer.
  7. Strø med jord kanel.
  8. Bages i 15-20 minutter. ved 200 ° C

Skønhedsrecept

Spice fremmer regenerering, fornyelse, foryngelse af huden, stimulerer hårvækst. Med tilsætning af kanel kan du forberede en maske, skrubbe, fløde, afkogning. Før du bruger noget middel skal du først holde en allergotest. Dråb den resulterende sammensætning på bøjningen af ​​albuen, lad i 15 minutter. I mangel af betændelse og allergiske reaktioner skal blandingen anvendes som beregnet.

Ansigtsmaske

Ingredienser til en foryngende maske:

  • havregryn - 3 el. l.
  • kanel - 2 tsk.
  • olie vitamin E - 2-5 cap.
  • tør fløde - 3 tsk.
  • varmt vand - ½ st.

Bland komponenter, på ansigt på ansigt i 15 minutter. Vask af med varmt vand. Gentag denne procedure 2-3 gange om ugen.

Hårmaske

Ingredienser til en universel maske, der øger hårets volumen:

  • kanelpulver - 1 tsk.
  • kefir (ikke kold) - 1 spsk.
  • æggeblomme - 1 stk.

Alle blandinger, gnid blandingen i hovedbunden, spredt på rent, tørt hår. Cover med folie og et varmt håndklæde eller en hat. Lad om i 40 minutter, skyll med shampoo, skyll med koldt vand.

I perioden med naturlig fodring kan kanel anvendes til fremstilling af drikkevarer, søde retter til medicinske og kosmetologiske formål. Det er vigtigt at overvåge børns trivsel, med den mindste indisposition, fjerne fra menuen.

Kan kanelpleje mor?

Kanel er den foretrukne krydderi af mange kvinder. Det tiltrækker med sin duft og smag. Men er det muligt at bruge det, når man ammer?

En pleje mor klarer sjældent at behandle sig til lækker. Og spørgsmålet om, om kanel er skadeligt hos HB, opstår ofte hos mange kvinder. De, der kan lide at drikke te med kanel, kan roligt fortsætte med at forkæle sig med denne drink. Denne orientalske krydderi er ikke kun harmløs, men endda gavnlig for kroppen.

Fordelene

  1. Kanel har egenskaben til at påvirke de ekstra pund. Mange sygeplejersker har en tendens til at komme i form efter fødslen. Derfor kan du sikkert tiltrække dit yndlingsspice ved at tilføje det til te.
  2. Dette krydderi har antiseptiske egenskaber. Det vil hjælpe i kampen mod virusinfektioner og svampe. Når kanel kommer ind i kroppen, forbedrer immunsystemet ikke kun sygeplejersken, men også hendes baby.
  3. Kanel stimulerer perfekt mave-tarmkanalen og styrker væggens vægge.
  4. Kanelstænger hjælper med at forbedre blodcirkulationen. De er også et godt supplement til kampen mod sygdomme som diabetes og reducerer mængden af ​​sukker i blodet.
  5. Dette krydderi er en del af nogle lægemidler, der bruges til akutte respiratoriske virusinfektioner, influenza og forkølelse.


Kanel kan forbruges under amning, men det er værd at bemærke, at børn, der ammes, kan være allergiske overfor dette krydderi. Det sker ofte, at det er meget svært at begrænse dig selv til at spise noget særligt velsmagende. En ammende moder skal først og fremmest huske, at overdreven forbrug af visse fødevarer kan påvirke barnets trivsel negativt.

På trods af overvejelsen af ​​de fordelagtige egenskaber hos kanelstænger, skal du overveje, at hver organisme er individuel. Og det faktum at man vil være nyttig, den anden kan skade. Baseret på dette, under laktation, skal ethvert produkt spises omhyggeligt under hensyntagen til den nyfødte.

Anbefalinger til moms

Hvis der er en stor mængde kanel, kan du forkæle smagen af ​​modermælk. For at undgå ubehagelige overraskelser bør lakterende kvinder lytte til et par tips om brugen af ​​dette krydderi i mad:

  • Begynd at bruge denne krydderi helst i den fjerde måned efter fødslen;
  • For første gang med HB kan kanel tilsættes til te eller kefir i små mængder. Det var ønskeligt, at det var om morgenen. Så det vil være mere bekvemt for mor at observere tilstanden af ​​barnets krop
  • hvis barnet har problemer med trivsel, er det bedre at fjerne dette krydderi i et stykke tid. Ofte opstår der ingen problemer. I meget sjældne tilfælde kan allergier forekomme;
  • Brug ikke kanel i opvasken hver dag. Ved amning er det tilrådeligt ikke at bruge det mere end to gange om ugen. Og hvis dette krydderi er en del af bageriet, så vil en gang om ugen være nok;
  • Kanelstænger hjælper med at producere modermælk. Men overdrive det ikke med dette krydderi, da det kan påvirke sammentrækningen af ​​livmoderen.

Opskriften på en drink, der hjælper med at producere modermælk

Ved amning kan nogle kvinder have problemer med mælkestrømmen. For at hjælpe kroppen med at producere den i tilstrækkelige mængder, kan du bruge denne opskrift. For at forberede drikken skal du tage:

  • 200 milliliter mælk;
  • 1 tsk kanel
  • 2 teskefulde sukker;
  • 10 valnødkerner.
  1. Hæld kanel i en skål. Tilsæt sukker og 1 spsk mælk til det. Bland alle ingredienserne til glat.
  2. Hæld valnødder, hæld den resterende mælk og sæt på lav varme. Slå i brand i 15-20 minutter, og lad ikke koge. I sådanne tilfælde skal du afsætte mælken.
  3. I den varme mælk tilføjes gradvist kanel med sukker, omrør blandingen kontinuerligt. Kog over lav varme i ca. fem minutter.
  4. Den resulterende drikke skal være fuld før natten fodring, men ikke mere end 1-2 gange om ugen.

Kanel er ikke kun et aromatisk krydderi, men også et sundt produkt. Hvis du bruger det i moderation, så selv under amning, kan du ikke fratage dig fornøjelsen at spise din favorit kanelbun eller drikke te med tilsætning af dette krydderi.

Kanel er helt sikker for babyen, når den ammer og er god for mor.

Kvinder ammer er meget forsigtige med krydderier i deres kost, af frygt for en negativ reaktion fra barnet. Men det viser sig, at der er sådanne krydderier, som ikke kun er sikre for barnet, men også meget nyttige for ammende mødre. Disse krydderier omfatter kanel.

Kanel er en af ​​de foretrukne kvindelige krydderier. Dens omfang er omfattende - fra duftende boller til forlængende parfume og endda medicin. Men netop på grund af den eksotiske smag og aroma er mange kvinder forsigtige med at bruge denne krydderier i ammestiden. Og forgæves, fordi denne østlige krydderi har en række nyttige egenskaber.

Nyttige egenskaber

Kanel forbedrer ikke kun smagen af ​​forskellige retter og drikkevarer, men har også en række egenskaber, der har en positiv indvirkning på menneskets sundhed.

  • aktiverer metabolismen, som bidrager til at slippe af med overskydende vægt og uønskede centimeter på hofter og talje,
  • På grund af den indeholdte kostfiber fjerner skadelige galdesalte,
  • stimulerer fordøjelseskanalen og styrker mavevæggene, normaliserer afføring, reducerer sandsynligheden for forstoppelse og tarmlidelser,
  • forbedrer blodcirkulationen, styrker hjertemusklen,
  • reducerer niveauet af kolesterol i blodet, forhindrer risikoen for at udvikle et hjerteanfald,
  • indeholder en stor del af calcium, hvilket er meget vigtigt for kvinder under amning,
  • er en fremragende antioxidant
  • øger kroppens immunitet, både moder og nyfødt,
  • besidder antifungale og antiseptiske egenskaber,
  • blokkerer vira, hvorfor det ofte bruges som en komponent af stoffer til SARS, forkølelse og hostemedicin,
  • trænger ind i blodet, kan reducere sukkerindholdet i det, hvilket gør det meget nyttigt for diabetikere,
  • som en del af cremer og salver lindrer hudirritation,
  • hæver tonen, forbedrer humør og ydeevne.

Lactation kompatibilitet

Kanel, der trænger ind i modermælk, følger med i barnets krop. I sig selv er det ikke et farligt produkt til barnet.

  • Det er muligt kun at skade en baby med krydderi, hvis den har en individuel intolerance over for denne krydderi. I et sådant tilfælde kan der forekomme en allergisk reaktion. Af denne grund bør krydderier introduceres gradvist i en sygeplejers mor, mens de konstant overvåger barnets tilstand.
  • Hvis barnet reagerer negativt på brugen af ​​krydderier, skal moderen forlade det et stykke tid, og så kan du igen prøve at anvende det i meget små mængder.
  • Det er bedst at bruge te eller kanelprodukter i første halvdel for at kunne kontrollere babyens reaktion på introduktionen af ​​et nyt produkt i sin mors kost.
  • Det skal forstås, at for mange krydderier i min mors kost fører til en ændring i smagen af ​​modermælk, hvorfor barnet begynder at spise med stor modvilje eller endda måske nægte at spise.

I de første tider kan krydderiet tilsættes drikkevarer, for eksempel i te, compote eller kefir.

Selv i mangel af en negativ reaktion på krydderier fra barnet, er det tilrådeligt at bruge det ikke mere end to gange om ugen. En kanelbunke, hvor den normalt tilsættes i betydelige mængder, er bedre at spise ikke mere end en gang om ugen.

Læger anbefaler at begynde at tilføje krydderier til en plejemands mad, der starter ca. fra tredje til fjerde måned af amning.

Det menes at kanel stimulerer produktionen af ​​modermælk, men det medfører en øget sammentrækning af livmoderen, så du bør ikke blive involveret i denne krydderier.

Lactation Drink Opskrift

Amning specialister råder ofte kvinder til at bruge kaneldrik tilberedt med følgende opskrift for at stimulere amning:

  • 1 glas mælk
  • 2 tsk. sukker,
  • 1 tsk kanel,
  • flere skrællede valnødder.

Sukker, krydderier og 1 skje mælk blandes til ensartet konsistens. Hakkede nødder tilsættes til den resterende mælk, og denne blanding koges over lav varme i ca. 15-20 minutter. Det er vigtigt ikke at bringe mælken i kog. Derefter tilsættes en blanding af kanel og sukker til den varme mælk, hvorefter hele koges i yderligere 5-7 minutter.

Det er tilrådeligt at drikke en sådan drink før den sidste fodring, men det kan ikke gøres mere end 1-2 gange om ugen.

Breastfed kvinder kan diversificere deres mad med kanel krydderier, men dette bør ske inden for rimelige grænser. Dette krydderi forbedrer ikke kun smag af mad, men er også meget gavnlig for moderens og babyens sundhed, og hjælper også ammende moderen til at øge mængden af ​​modermælk.

Kanel til ammende mødre - et nyttigt supplement eller et farligt produkt

Efter fødslen gennemgår kvinder deres kost, med undtagelse af de fleste kendte retter. Krydderier falder også ind i denne liste. Faktisk kan nogle af dem forårsage irritation af fordøjelseskanalen i barnet og forværre smagen af ​​modermælk. Derudover er krydderier meget allergifremkaldende produkter, hvilket gør deres brug under amning umulig. Men fra hver regel er der undtagelser. Og kanel er en god bekræftelse på dette.

Duftende kanel: Oprindelse, gavnlige og skadelige kvaliteter

Kanel opnås ved at skære det indre tynde lag af bark af træer med samme navn (kanel eller Ceylon brunebær), der vokser i Indien og på øen Sri Lanka. Mød på hylderne af dette duftende krydderi kan være i form af rør eller pulver. Den har en gyldenbrun farve og en lidt sød duft. Krydderier bruges til bagning, konserves, kødkød og fiske retter, bruges til fremstilling af chokolade, tilsættes til te og kaffe.

Kanel er opnået fra barken skåret fra træet

Det er vigtigt at vide, at der i tillæg til den nuværende Ceylon sortiment kanel findes en lignende type plante - cassia eller indonesisk kanel. Krydderier, der er opnået fra barken, har en toksisk sammensætning (på grund af coumarin), når de bruges i store mængder kan forårsage hovedpine, forstyrret lever, hepatitis. For ikke at forveksle disse sorter skal du nøje undersøge deres eksterne forskelle. Cassia bark har en mørk rødbrun farve og tæt struktur. Aromaen er mild, intensiveret brændende og skarp smag. Kanelrøret er derimod tyndt og skrøbeligt, lysebrunt eller gulbrunt, har en raffineret og blød duft.

Ydermere er kanel meget lettere end cassia og har en smuldrende struktur.

For at skelne kanel fra cassia i jordform skal du være opmærksom på pakkenes sammensætning. Dette krydderi er mærket som Cinnamomum zeylonicum ("Ceylon kanel"), og den kinesiske ækvivalent er Cinnamomum aromaticum ("Aromatisk kanel"). Og også være opmærksom på oprindelseslandet. Indien og Sri Lanka - producenter af Ceylon kanel. Kina, Vietnam og Indonesien fylder markederne med malaysisk cassia.

Video: hvordan man skelner kanel fra cassia

Sammensætningen af ​​kanel er imponerende. Krydderier indeholder:

  • tanniner,
  • æterisk olie
  • et antal vitaminer (såsom A, B, K, C, E og PP),
  • natrium,
  • kalium,
  • magnesium,
  • calcium,
  • mangan,
  • zink,
  • jern,
  • selen.

Kanel har gavnlige egenskaber for de fleste menneskelige organer, det er:

  • forbedrer hjernens funktionalitet, forbedrer hukommelse og opmærksomhed;
  • forbedrer centralnervesystemets aktivitet, er uundværlig for stress og depressive tilstande;
  • hjælper med at styrke immunforsvaret, beskytter mod bakterier, svampe, vira og parasitter;
  • har antipyretiske og antiinflammatoriske egenskaber;
  • udviser overskydende vand- og saltaflejringer fra kroppen på grund af diaphoretiske og diuretiske virkninger;
  • anvendes til forebyggelse af maligne tumorer;
  • lindrer krampe i maven og irritation i tarmene, eliminerer oppustethed;
  • har en gavnlig effekt på tilstanden af ​​tandemalje, beskytter mod karies, reducerer blødende tandkød;
  • reducerer kolesterol i blodet, normaliserer arbejdet i hjertemusklen;
  • forbedrer hårvækst, kommer til undsætning i kampen mod hudsygdomme (eksem, acne);
  • hjælper med at normalisere blodtrykket
  • der anvendes i diabetes mellitus - sænker blodglukoseniveauet, stimulerer insulinproduktionen.

Desuden anvendes essentielle olie af kanel som medicin. Til dette formål er Ceylon kanel valgt fordi den indeholder de mest næringsstoffer. Det bruges til at behandle forkølelse og virussygdomme. Kanelolie tilsættes også til anti-arthritis salve, da den har en udtalt opvarmningseffekt.

Hvis vi taler om farerne ved en kanel plante, er de negative konsekvenser her direkte relateret til måling af forbrug:

  • Under stressende forhold lider en stor mængde spist krydderier ikke på spændinger fra nervesystemet, men styrker det. Derfor er det vigtigt at bruge ikke mere end en teskefuld dagligt af dette stof
  • overdreven brug af kanel forårsager irritation af mavevægge og forværrer gastritis (på grund af de udtalt brændende egenskaber);
  • under graviditeten fremkalder krydderiet en sammentrækning af livmoderen;
  • hvis der er individuel intolerance eller lav blodpropper, bør du også afstå fra at bruge kanel;
  • for sygdomme i leveren, nyrerne og urinvejen bør krydderi anvendes sparsomt. Kanel vil kun være gavnlig, når den anvendes moderat.

Energimængden af ​​kanel pr. 100 g af produktet varierer fra 247 til 261 kcal. Det indeholder mere kulhydrater end proteiner og fedtstoffer. Man bør huske på, at da krydderierne anvendes i små mængder, er de forbrugte kalorier meget små.

Video: nyttige egenskaber og skade

Indflydelse af kanel ved amning

I lang tid har kanel været kendt for en sådan kvalitet som en stigning i mængden af ​​modermælk.

Desuden kan kanel bringe mange flere fordele til en ammende mor og hendes baby, hun:

  • normaliserer metabolisme og derved forbedrer vand-saltbalancen og mister de ekstra pund;
  • styrker maveslimhinden og tarmvæggen, forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen
  • god til at forhindre forstoppelse og tarmlidelser
  • Takket være de udprøvede antiseptiske egenskaber beskytter den ikke kun moderen, men også barnet fra forkølelse;
  • hjælper med at forny væv i leveren på grund af koleretisk virkning;
  • har en immunostimulerende virkning;
  • forhindrer hårtab og stimulerer deres vækst
  • På grund af calciumindholdet (1002,0 mg pr. 100 g af produktet) vasker det væk skadelige saltopsamlinger og understøtter plejemorskens krop.

Men der er tilfælde, hvor ammende bør afstå fra at spise kanel:

  • med kraftig blødning efter fødslen, fordi krydder udvider blodkarrene og stimulerer stærke livmoderkontraktioner;
  • med individuel intolerance overfor moderen og allergier til barnet;
  • i leverens sygdomme (på grund af indeholdt i sammensætningen af ​​coumarin). Dette gælder især for kinesisk cassia. I modsætning til ægte kanel (kumarinindhold - 0,02 mg pr. 100 g af produktet) indeholder den faktisk op til 2 mg af dette stof pr. 100 g af produktet.

Husk altid, at hvis du bruger krydderier i store mængder, forværres smagen af ​​modermælken.

Hvornår og hvordan man går ind i en sygeplejers mor

Kanel er en meget allergifremkaldende mad. Derfor er det nødvendigt at bruge krydderier under amning med stor omhu. Allergier kan forekomme med følgende symptomer:

  • løbende næse og næsestop;
  • rive øjne og rødme
  • hududslæt;
  • kvalme, opkastning, diarré;
  • hævelse i halsen, læberne og tungen.

Således er det i de første måneder efter krummens fødsel bedre at afholde sig fra at fortære kanel og vente til barnets krop er stærk nok. Det er bedre at medtage et sådant produkt på menuen i den tredje eller endda fjerde måned efter levering.

Det er tilrådeligt at købe kanel i form af pinde og ikke i jorden. Selvom prisen på et sådant produkt er ret betydeligt, vil kvaliteten også være øverste hak. Derfor vil risikoen for skade reduceres til et minimum.

Første gang du skal prøve kanel i en meget lille mængde - på spidsen af ​​en kniv. Dette gøres bedst om morgenen, så følg babyens reaktion på produktet. I fravær af negative resultater kan dosen gradvist forøges. Det er vigtigt at huske at det er nødvendigt at forbruge kanel under amning ikke mere end 2 g om dagen og to eller tre gange om ugen for ikke at forkæle smag af modermælk.

Hvis barnet er allergisk over for krydderier, bør du udsætte introduktionen af ​​sådanne i kosten, indtil barnet er seks måneder gammel. Og så prøv igen kanel i små portioner.

Du kan tilføje krydderier i te, mejeriprodukter, compote. Eller bryg kanelstænger i et glas kogende vand og brug efter et måltid i små sip. En sådan drink hjælper ikke kun med at etablere amning, men også for at genoprette en forsyning af styrke og energi efter fødslen. Du kan også bruge kanel til sprinkling bagt æbler. Spice i sammensætningen af ​​brød og andre kager er blottet for dets positive kvaliteter, da de er neutraliseret af det rige mel. Sådanne produkter under amning anbefales at spise ikke mere end en gang om ugen.

Fotogalleri: muligheder for brug af produktet

Kanel har længe været kendt for sine gavnlige kvaliteter og helbredende egenskaber. Dette krydderi er ikke forbudt under amning. Med moderat brug styrkes immuniteten for både kvinder og børn. Kanel øger strømmen af ​​modermælk, forbedrer humør og energi. Det vigtigste er at nøje følge babyens reaktion og huske hans helbred.

Spiser kanel ved amning: Er krydderi farligt og påvirker det mælkemængden?

Krydderier og krydderier er et ubestrideligt tabu under amning, men kanel findes i mange opskrifter af desserter og drikkevarer beregnet til menuen til den nyligt fremstillede mor. Krummer denne krydderi krummernes sundhed? Hvornår kan du prøve kanel, når du ammer?

Nyttige egenskaber

Pulveret fra de snoet bark af kanel træet giver ikke bare desserter og drikkevarer en behagelig, specifik aroma og smag, det giver enorme fordele for vores helbred. Kalk, jern og fosfor indeholdt i kanel, samt specifikke tanniner og æteriske olier har en gavnlig integreret effekt på kroppens systemer:

  • Kanel hjælper med at reducere blodglukoseniveauerne. Inddragelse i kosten af ​​denne krydderi vil være meget nyttig i diabetes.
  • Særlige stoffer indeholdt i krydret pulver bidrager til, at glukose omdannes ikke til fedt, men til energi. Spise kanel ved amning giver mamma styrke og vil ikke tillade hende at få ekstra vægt.
  • Kanel har en udpræget antiseptisk effekt, herunder den i din kost, vil du ikke tillade den patogene flora at formere sig i fordøjelseskanalen.
  • Duftende varme drikkevarer med tilsætning af kanel er traditionelt brugt til forkølelse. - De elementer, der udgør barken på kanel træet, bidrager til "boost" af kroppens forsvar. Denne egenskab af krydderi vil hjælpe den nyoprettede mor til at forbedre immuniteten i perioder med forkølelse.
  • Tanniner indeholdt i krydderier hjælper med at styrke mavens vægge, fremskynde regenerering af leverceller, rense kanalerne i det koleretiske system og aktivt stimulere tarmene.
  • Indtagelsen af ​​kanel i moderens kost vil holde blodtrykket på et normalt niveau og vil også fungere som en behagelig forebyggelse af dannelsen af ​​cholesterolaflejringer på væggene i blodkar og i vævene i de systemiske organer.

Med regelmæssig brug af kanel vil den nyoprettede moder være i stand til at styrke sin krops forsvar betydeligt og understøtte fordøjelseskanalen. Det menes også, at drikkevarer med dette duftende krydderi forbedrer laktation. Men er barken på kanel træet sikkert?

Mulig skade

Spis kanel med forsigtighed. Pulveret indeholder et specifikt element - kumarin. Med moderat brug opmuntrer det forsvar og normaliserer fordøjelseskanalen, men hvis du bliver for væk med krydderiet, kan det koncentrerede indhold af dette stof negativt påvirke leverfunktionaliteten.

En anden bivirkning ved overdreven brug af krydderier er reduktionen af ​​glatte muskler. Desserter og kager med kanel bør ikke spises under graviditet, da specifikke stoffer i sammensætningen forårsager uterusens tone og kan bidrage til spontan abort eller abort.

Kontraindikationer

Den potentielle skade forbundet med overdreven brug af kanel og forudbestemmer listen over kontraindikationer af dette produkt. At spise desserter, kager og drikkevarer med dette krydderi er ikke muligt med:

  • epilepsi;
  • nervøs udmattelse
  • blødning;
  • hypertension;
  • leverpatologier;
  • mavesår.

Du bør også opgive krydderiet i perioder med kompleks medicinsk behandling. Pulveraktiver kan reducere den terapeutiske effekt af de medtagne lægemidler eller føre til bivirkninger.

Kan jeg kanel pleje mor

På spørgsmålet om, hvorvidt kanel kan være under amning, er eksperter og erfarne mødre enstemmige. Dens brug er ikke forbudt - du kan tilsætte smagspulver til desserter, drikkevarer og bagværk.

Det vigtigste er at overholde anbefalingerne og ikke overstige den tilladte "dosis" af krydderier. Derudover bør moderen omhyggeligt observere de krummerfølsomme babyer i sjældne tilfælde under indtagelsen af ​​dette tilsætningsstof, men der er en negativ reaktion på kanel.

Virkningen af ​​kanel på amning

For at forbedre amning anbefales det ofte at mødre drikker drikkevarer med tilsætning af kanel. Det antages, at krydderiet øger mængden af ​​mælk og fremskynder produktionshastigheden i kirtlerne. Faktisk har krydderierne ingen direkte indflydelse på laktationsprocessen: der er ingen elementer i sammensætningen der kunne bidrage til forbedret mælkeproduktion.

Laktationsprocessen reguleres af hormoner, og kun hyppige vedhæftninger af krummer til brystet og masser af varme drikke kan øge produktionsvolumenet ved begyndelsen af ​​dets dannelse. Som en varm drikke kan du nogle gange bruge te eller mælk med kanel. Det vigtigste er ikke at overdrive det med "doser" af krydderier, for ikke at skade dig selv og babyen på HBs.

Kanel Drikke Opskrift

For at stimulere laktation, foreslår de ofte at bruge en særlig mælkedrik, som omfatter kanel, sukker og valnødder. Før en sådan svær drik forsøger, bør en ammende være sikker på, at spædbarnet ikke har fødevareallergier over for spor af disse produkter i modermælk.

  • et glas mælk;
  • kanel;
  • sukker;
  • 10 valnødder.

1 tsk blandet i en lille beholder. kanel, 2 tsk sukker og 1 el. varm mælk i en homogen masse. Skær møtrikkerne, hugg kernerne med en kniv eller rist, og hæld derefter i 200 ml. mælk og læg på en lille ild. Væske i 20 minutter for aktivt at røre og fjerne fra komfuret, og lad det ikke koge. Efter indtrængning af kanelvandring i "møtrikmælken" omrøres og koges i 5 minutter.

Denne aromatiserede drink er fuld om natten, lige før den sidste aften fodring, ikke mere end 2 gange om ugen.

Funktioner af introduktionen til kosten

Det er tilladt at medtage kanel med HB i din kost til den nyoprettede moder ved udgangen af ​​kolikperioden i krummerne, det vil sige i 3-4 måneder. Det er kategorisk umuligt at lave drikkevarer, der tilsyneladende stimulerer laktation i den første måned - spor af de aktive stoffer fra krydderiet, en gang i fordøjelsessystemet hos den nyfødte, vil forårsage alvorlig kolik.

I første omgang er krydderi forsigtigt introduceret i drikkevarer - kefir, mælk og te, så kan bagt æbler sprøjtes med smagspulver, i det år en kvinde har råd til at bage.

  1. For første gang er te eller kefir let drysset med en knivspids kanel. Det er bedre at prøve krydderiet om morgenen, så du kan spore manifestationer af negative reaktioner i løbet af dagen og hjælpe barnet.
  2. På den dag, hvor du bruger kanel, kan du ikke indtaste andre nye produkter.
  3. Hvis du oplever negative reaktioner (kolik om aftenen på den første dag, udslæt og ændringer i stolens natur i de næste 2-3 dage) udelukker krydderier fra din kost i 3-4 uger.
  4. Hvis barnet ikke har svaret på nyheden i din kost, kan du fortsætte med at drikke drikkevarer med kanel, men ikke mere end 2 gange om ugen.

Hvis du observerer moderering, når du bruger det, kan du sikkert diversificere din kost med smagsfulde drikkevarer og desserter med dit foretrukne og sunde krydder sikkert til babyer på HB'er.

Da barnets sundhed direkte afhænger af, hvad en ammende spiser, bør en kvinde tage en ansvarlig tilgang til valget af hvert produkt til hendes menu. Dette gælder også for østlige krydderier: Pulver pakket i pakker kan ikke medtages i din kost, du behøver kun at købe kanelpinde.

Ceylon eller kinesisk

På hylderne kan du oftest finde to typer kanel - Ceylon kinamon og kinesisk cassia (barken af ​​en anden række kanel træer). Sidstnævnte er mere almindeligt og er relativt billigt, men det har også en masse coumarin. Dette stof er giftigt, og hvis det indtages overdrevent, kan dets høje koncentration i blodet føre til unormal leverfunktion.

Ceylon kanel indeholder i sin tur mindre coumarin. Det er dyrere, men har en behagelig, ikke-brændende smag, udtalt aroma og karakteristisk sødme.

Sådan vælges og opbevares kanel

Kvalitet af høj kvalitet er et tyndt indre lag af bark skåret fra treårige skud af kanel træ. Under tørring rulles stykkerne ind i karakteristiske rør, hvorefter de skæres i stokke op til 12 cm lange. At gøre cassia adskiller sig fra metoderne til opnåelse af kinamon: Billige og farlige krydderier opnås fra barken af ​​modne træer. Processens høje produktivitet reducerer kostprisen for krydderiet.

Hvordan finder man en kinamon? Kvaliteten af ​​kanel vil indikere dens høje omkostninger. Bemærk også følgende punkter:

  1. Kontroller fremstillingslandet. Spice bragt fra Kina, Indonesien, Vietnam, Israel, USA og Tyskland bør ikke købes. Men hvis producenten er opført som et firma fra Ceylon - er du velkommen til at tage en sådan kanel.
  2. Ceylon krydderierne er mærket "Cinnamomum zeylonicum" og den billige cassia på pakken bliver mærket "Cinnamomum aromaticum".
  3. Fra cassia kommer en grov og sød aroma, den sande kanel lugter blødt, varmt og sødt.
  4. Højkvalitets krydderpinde er ensfarvet farvet i en lysebrun tone, men Cassia har ikke-ensartede nuancer fra rødbrun til gråbrun.
  5. Stifterne af Ceylon kanel er snoet indad på begge sider lige og danner de såkaldte "ram horns", men Cassia, på grund af den "respektable alder" af barken, hvor den er lavet, er lidt bøjet eller forbliver lige.
  6. Tynde plader af høj kvalitet kanel knuses let i pulver, og tykt kassi brydes af fibre.

Opbevar købte kanelstifter i en lufttæt beholder og beskyt mod sollys og fugt. Du behøver ikke omgående at male krydderiet i pulver - dette halverer kryddernes holdbarhed. Hele pinde kan bruges hele året.

Før du lægger kanel på en drink eller dessert tørrer du et lille stykke af staven med en tør hånd og gnider den med fingrene. Kvalitets krydderi smelter let ind i pulveret.

Duftende og utrolig sund kanel vil gøre en behagelig variation i menuen til den nyligt fremstillede mor. Du kan begynde at introducere dette krydderi i din kost i slutningen af ​​kolikperioden hos spædbørn - det skader ham slet ikke, hvis du følger rationel tilbageholdenhed, når du bruger produktet.